Frais

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  • Filet de saumon sugelé

    Principaux engins de pêche : Senne et filets maillants. État de conservation : le stock de cette espèce semble sain.

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  • Patelles des Açores (Patella aspera)

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  • GERMON (Thunnus alalunga)

    Principales méthodes de pêche: à la canne et à la palangre de surface et au large. Statut de conservation: inscrit en rouge comme quasi menacé (NT) par l’UICN pour l’Atlantique Nord. Il y a lieu de s’inquiéter du statut de cette espèce. Fiche données: Ficha técnica (Atum-Voador)

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  • PERROQUET (Sparisoma cretense)

    Principales méthodes de pêche: ligne à main et filet maillant manuel. État de conservation: les stocks locaux semblent sains dans la plupart des zones. Fiche données: Ficha técnica (Veja)

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  • PERROQUET (Sparisoma cretense)

    Principales méthodes de pêche: ligne à main et filet maillant manuel.

    État de conservation: les stocks locaux semblent sains dans la plupart des zones.

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  • MUGE À GROSSES LÈVRES (Chelon labrosus)

    Principales méthodes de pêche: pêche côtière et pêche au filet. Statut de conservation: Bien que les stocks locaux semblent sains, le mulet gris à lèvres épaisses est classé comme moins préoccupant (LC) sur la Liste rouge de l’UICN pour les espèces menacées. Fiche données: Ficha técnica (Tainha)  

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  • ROUGET DE ROCHE (Mullus surmuletus)

    Principales méthodes de pêche: pièges à poissons. Statut de conservation: bien qu’il n’y ait pas de préoccupation immédiate quant à l’état de cette espèce, le rouget pêché localement s’est vu attribuer une taille commerciale minimale de 15 cm. Fiche de données: Ficha-técnica (Salmonete)  

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  • SAUPE (Sarpa salpa)

    Principal fishing methods: tangle netting. Conservation status: although local stocks appear to be healthy, salemas have been allocated a minimum commercial size of 18 cm in accordance with national legislation. Fiche données: Ficha técnica (Salema)  

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  • RASCASSE ROUGE (Scorpaena scrofa)

    Principales méthodes de pêche: ligne à main et palangre de fond. État de conservation: bien que les stocks locaux semblent sains, cette espèce peut s’avérer sensible à mesure que l’effort de pêche augmente. Fiche données: Ficha técnica (Rocaz)

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